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11种粥为中考考生补充营养(3)

来源:中考网    作者:顾雨    2015-05-28 17:53:41

说两句

  •   柏子仁粥:柏子仁15克,粳米45克。先将柏子仁洗净,稍捣烂,加入粳米煮粥,煮好后,加入蜂蜜适量调味。此粥适合劳心过度,心理压力大引起的失眠、健忘、心悸等。但注意柏子仁含有大量脂肪,大便溏稀及痰多者慎用。

      小麦粥:小麦45克,大枣4枚,粳米50克。将小麦加水煮熟后,滤出汁,然后将粳米和大枣加入小麦汁中,煮成稀粥,连渣服用。此粥适用于心阴不足的心烦、心悸、失眠、精神恍惚、心中烦乱、睡眠不宁等。

      家长们在给孩子们补充营养的时候,不要给孩子太多的补品。总之,考生宜多吃些益智健脑、宁心安神食品,如鱼头、芝麻、大枣、核桃及新鲜蔬果等。此外,还要提醒家长们特别注意:考前不要盲目给考生乱服所谓的滋补保健品,正常饮食完全能够满足机体营养需要,如确因体质较差等原因需进补者,应在营养专家指导下进行。

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