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来源:网络资源 作者:中考网整理 2016-05-12 18:22:11
早餐的饮食搭配
早餐:主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养,尽量食用热的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能给大脑补充必需的能量,保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?
建议:早餐要干稀搭配 主副食兼顾。
糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给,主食一定不能缺,家长可适当做到干稀搭配,主副食兼顾,比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
搭配种类:主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆),鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
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